Le Social

bonjour, je suis en formation moniteur educateur et je fai mon stage dans un foyer d'hergement / ESAT et je souhaite faire mon dossier thématique sur le rapport a l'alimentation... dc si tu as des doccuments, des site, des livres a me transmettre ou me conseiller... merci

bonjour,
je suis CESF et travaille avec des personnes en situation de handicap mental. je suis à votre dispo, si vous avez des questions.

Bonjour,
je suis également en ESF est mon étude porte sur le budget alimentaire des,jeunes adultes handicapé dans un foyer d'insertion social et professionnelle certain son dans des appartement indépendants. (ils préparent également leur menus avec un budget pour la semaine)respecte du budget, acheté peu voir pas du tout de fruits.
outils utilise questionnaire grille d'oservation en atelier cuisine pour ceux qui sont sur le site, pour voir leur autonomie.
Je crois que ma question ne correspond plus trop avec les recherche que j'ai menee pourrait tu m'aider a la reconsiderer.
Merci a bientot

Monitrice éducatrice dans un foyer d'hébergement depuis 5 ans. Notre équipe s'intéroge depuis que nous avons mis en place des maisons autonomes.
Il sembles que la longue vie en collectivité de nos adultes a laissé des traces. Ils n'ont aucune culture culinaire car il n'ont pas vu leur parents faire ou trés peu.
De plus ils savent partager le repas mais pas la préparation ou les courses. Ils ont besoin d'outils et de repères pour l'élaboration des menus. le fait que certains ne savent pas lire complique la démarche. Afin d'essayer d'améliorer leur alimentation nous avons mis en place des weekends "repas" ou nous leur donnons des conseil et ou nous élaborons des fiches recettes à base de dessins... Nous débutons et n'avons pas de recul sur l'impact éventuel de cette démarche..Mais qui ne tente rien n'a rien.... bon courage

Bonjour Ali,

Mon ep traite de l'alimentaion chez les enfants polyhandicapés, je suis actuellement entrain de le corriger pour le représenter cet année.

Puis-je te l'envoyer et avoir ton avis?

Merci

coucou!
moi je fais mon stage dans une maison communautaire s'occupant d'handicapés psychiques. je pense faire mon ep sur l'alimentation (équilibre alimentaire) ou par rapport ou budget et a la consommation
j'aurais voulu savoir ou tu avais troivrer la doc sur le handicap pqychique car je n'en trouve pas beaucoup
merci

salut!
j'ai trouvé de la documentation sur le site www.réseau-luciole.org.
C'est un site spécialisé sur l'handicap mental.
Il m'a beaucoup aidé et m'a permi de connaitre les particularités de ce public.
Bonne recherche!

Je traite du même sujet que vous dans mon EP (alimentation et handicap mentale) et j'avoue que je ne sais pas trop comment m'y prendre. Ariez vous des livres, des sites à me conseiller?
Si quelqu'un a toujours son EP la dessus, pourrait il me le faire passer afin simplement de me donner des idées?
Merci d'avance

bonjour a tout le monde, comme bcp d entre vous je suis en bts ESF je passe en 2eme année et je fais mon EP sur l alimentation des personnes handicapées en ESAT je recherche des bouquins a ce sujet et je ne trouve pas.... si quelqu un peu m aider..

merci d'avance et bon courage a tout le monde !!!!

bonjour a tout le monde, comme bcp d entre vous je suis en bts ESF je passe en 2eme année et je fais mon EP sur l alimentation des personnes handicapées en ESAT je recherche des bouquins a ce sujet et je ne trouve pas.... si quelqu un peu m aider..

merci d'avance et bon courage a tout le monde !!!!